La Jakonta es una deliciosa sopa de cordero, es bastante popular en la región valluna sur de Bolivia.
El Majadito de Pollo es una variacion del reconocido Majao cruceño.
La Sopa de Quinua es una sopa obligada en cualquier hogar del altiplano boliviano.
El Silpancho Cochabambino es un plato tradicional de la region valluna de Bolivia. La combinación de carne y cebolla picada hacen de este un plato delicioso.
Esta entrada fria, es un Soltero reforzado con la presencia de papas y choclo. Se puede servir al principio del almuerzo o tambien puede acompañar a un silpancho.
El Charquekan es un plato originalmente de la región de Oruro. El secreto esta en conseguir la carne que tiene una preparación previa especial.
Las Empanadas de Hojaldre son una delicia que acompañan en la hora del té.
El Ají de Fideo, también conocido como Aji de Fideos, es un plato tradicional de la región altiplánica de Bolivia, con una historia arraigada en la cultura minera. Sin embargo, en la actualidad, este plato se ha popularizado y se puede encontrar en diferentes regiones del país. Su preparación es relativamente sencilla y es ofrecido en muchos restaurantes reconocidos por su cocina tradicional.
Las Tawa-Tawas son similares a las galletas europeas. Son servidas normalmente en epoca de Todos Santos.
La ventaja del Escabeche de Pejerrey, que se sirve frio, es la rapidez de su preparacion. Toma nota que tambien se puede utilizar otro pescado.
La sopa de invierno es una antigua sopa de invierno no vegetariana que incluía variedad de carnes. Es una deliciosa sopa consomé que calienta en invierno, es tan rica que no se puede dejar de comerla.
Las Empanadas de Pollo son una delicia perfectas como entrada para un almuerzo.
