Un aguadito fácil para días fríos a base de arroz, que contiene pollo, papa, yuca, zanahoria y un toque de cilantro.
El ají de fideos es uno de los platos más populares y difundidos en todos los restaurantes de Bolivia. Aquí puede ver como hacerlo en pocos pasos.
Un plato ideal para días fríos, el ají de lentejas otorga muchas propiedades nutricionales al organismo y además, con un sabor maravilloso.
El Caldito de Leche a la Minuta tiene la elegancia de la sencilles y un buen efecto nutritivo.
El Caldo de Cabeza de Cordero es una contundente sopa del altiplano boliviano.
La sopa de papas y huevos es uno de los caldos predilectas en la cocina boliviana, y sobretodo es muy sencilla de preparar. Es ideal para disfrutarla en esas tardes frías. Te invitamos a que no te la pierdas.
La cazuela es una deliciosa sopa de cordero acompañada con papas y arroz.
Exquisita cazuela de quinua, muy nutritiva y saludable.
Generalmente contiene carne de cordero aunque puede hacerse con otro animal, pero siempre con la quinua como estrella principal.
Plato tradicinal del occidente andino del país. De acuerdo a su consistencia y volumen, puede considerarse un plato de acompañamiento o como principal
El Chairo de Tunta es una variación del Chairo Paceño. Normalmente se consume en la region altiplánica de Bolivia.