La Causa es una deliciosa entrada, doblemente rica y nutritiva. Es un plato típico peruano aunque muy común también en Bolivia por la cercanía de ambos paises.
El Chajcho es un delicioso plato de cerdo de la region de los valles bolivianos.
El Saise o Saisi es un plato muy conocido en los valles y altiplano bolivianos. Aunque sus ingredientes no son del todo bolivianos, es ya una marca registrada del pais.
El Pan Dulce Navideño es una herencia europea. Perfecto para las fiestas de fin de año.
Conocido en la zona valluna de Bolivia como Patitas en Escabeche, es quizas el plato frio mas recordado de Bolivia.
El Majao es un plato de la región oriental de Bolivia. Su preparacion es bastante sencilla y tiene un sabor esquisito.
El Majadito o Majao es una delicia de tierras orientales bolivianas. De una preparación sencilla y un sabor esquisito.
Las Pukacapas son empanadas de la region valluna de Bolivia. Su secreto esta en la delicada masa y el delicioso sabor del jigote que tienen.
El salpicon de carne es un palto ideal para aprovechar los restos de carne de una comida anterior.
Los Tamales son una especie de empanadas de choclo. Son una tradición tupiceña, aunque se degustan en toda la zona valluna de Bolivia. Los tamales tupiceños se rellenan con charque, pasas de uva, y ají colorado.
Deliciosa entrada de huevos y mayonesa. ideal para cualquier almuerzo.
Partir y saborear el enrollado es como descubrir algun tesoro envuelto dentro de una alfombra persa.
