El Chaque de Quinua es una sopa espesa conocida sobre todo en el sur de Bolivia. Es normalmente acompañada con pedazos de cordero.
La picana es una tradición de la comida boliviana en navidad y a veces en año nuevo. Esta receta es una variación de la region de Cochabamba.
Este dulce de leche o manjar blanco es ideal para comer como postre, con pan o para rellenar tortas.
Esta entrada proviene de las zonas calidas de Bolivia. Esquisita para acompañar cualquier almuerzo.
El Puchero de Carnaval preparado normalmente los martes de carnaval es una costumbre muy arraigada a los valles y altiplano bolivianos.
El Aji de Conejo es un plato esquisito pero un poco complicado a la hora de preparar debido a que no es sencillo conseguir los ingredientes. Proviene de los valles bolivianos.
El Aji de Platano es una receta netamente oriental. Ideal para un almuerzo de fin de semana.
Deliciosos dulces de avena que son muy nutritivos y deliciosos en especial para los niños.
Esta combinacion de rabano y queso nos garantiza una buena alimentacion.
Es un plato del altiplano boliviano que por su esquisito sabor se ha difundido en todo Bolivia.
La arepas son un delicioso plato oriental. Para comerselas con los ojos cuando el amarillo de la masa caliente surge en los platos de barro.
El inconfundible sabor a mani, su ingrediente principal, convirtio a este postre en uno de los favoritos de la reposteria colonial y republicana bolivianas.
