Lista de recetas

Aji de chuño

El aji de chuño es un plato típico del altiplano boliviano, en esta región del país se consumen bastantes tubérculos preservados en el frío que conservan el sabor y adquieren una textura deliciosa, atrévete a probarlos te encantara!

Entradas

1 hora

Hervido

4 Porciones

Sopa de surubi

Es una deliciosa sopa, reconstituyente, llena de vitaminas que dará mucha energía a tus hijos, económica y fácil de preparar.

Sopas

1 hora

Hervido

4 Porciones

Caldo de Kawi

El kawi, mejor conocido como pecho de vaca, es típico de la gastronomía cochabambina, se acostumbra a comer en la época de carnaval, lo interesante de este caldo o sopa es que la carne tambien esta frita, lo cual le da un sabor muy especial.

Sopas

3 horas

5 Porciones

Chanka de pollo

La sopa perfecta para esos días de frío, económica, tiene pocos ingredientes y a todos les encantara.

Sopas

1 hora

Hervido

6 Porciones

Arroz a la valenciana

Perfecto cuando no tienes mucho tiempo, usa pocos ingredientes y tendrás un plato completo.

Plato Principal

1 hora

Frito

5 Porciones

Arroz con leche

Es un delicioso postre, super rápido, fácil y rendidor que se acostumbra comer especialmente en Semana Santa

Postres

45 minutos

Hervido

5 Porciones

Aji de cochayuyo

El cochayuyo es una alga que se encuentra principalmente en sudamérica, en Semana Santa se prepara en nuestro país el ají de cochayuyo como uno de los 12 platos que se comen recordando la última cena del Señor

Plato Principal

1 día

Hervido

6 Porciones

Trucha Frita

La trucha frita es un plato típico de la ciudad de La Paz, fruto que emerge del lago Titicaca, si bien este pescado se consume todo el año es común verlo en la mesa de muchos bolivianos en semana santa debido a la tradición de no comer carnes que no sean de mar.

Plato Principal

45 minutos

Frito

4 Porciones