El arroz con leche es un postre tradicional en Bolivia, apreciado en todo el país. Se prepara cocinando arroz en leche con canela y endulzado con azúcar, creando una mezcla cremosa y reconfortante con un toque especiado.
Para disfrutar de un postre tradicional y reconfortante, los amantes de la cocina casera pueden deleitarse con un delicioso arroz con leche.
La combinación perfecta de arroz, leche, azúcar y canela crea una textura cremosa y un sabor dulce único que cautiva a todos los paladares. Ideal para compartir en familia o sorprender a los invitados en ocasiones especiales, este postre clásico es una opción reconfortante y deliciosa.
Ingredientes
½ taza de Arroz
1 litro de Leche
Canela en rama
Clavo de olor
Azúcar
Canela molida
Preparación
Paso 1 : En una olla, se coloca la leche y se le añade el arroz previamente lavado, dejándolo remojar por al menos una hora.
Paso 2 : Posteriormente, se lleva la olla a fuego medio junto con la canela y el clavo de olor, hasta que comience a hervir.
Paso 3 : Se reduce el fuego y se cocina el arroz hasta que adquiera una consistencia cremosa, momento en el cual se incorpora el azúcar al gusto.
Paso 4 : Una vez listo, se retira del fuego y se sirve, espolvoreando un poco de canela en polvo por encima.
