Las sopas bolivianas son deliciosas y reconfortantes, representando una parte importante de la gastronomía boliviana. Desde la tradicional Sopa de Maní hasta la suculenta Sopa de Quinua, las sopas bolivianas ofrecen una explosión de sabores y texturas que deleitarán tu paladar.
La Jakonta es una deliciosa sopa de cordero, es bastante popular en la región valluna sur de Bolivia.
La Sopa de Quinua es una sopa obligada en cualquier hogar del altiplano boliviano.
La sopa de invierno es una antigua sopa de invierno no vegetariana que incluía variedad de carnes. Es una deliciosa sopa consomé que calienta en invierno, es tan rica que no se puede dejar de comerla.
La Sopa Chuquisaqueña es una de las sopas mas sencillas de preparar.
Deliciosa sopa hecha a base de semillas de maiz. Es mejor conocida como Locro en la region de los valles bolivianos.
Deliciosa y muy exotica sopa de pirañas. Bastante popular en las zonas alejadas del oriente boliviano.
Deliciosa y muy nutritiva sopa de hojas de trigo. Un manjar del altiplano boliviano.
Esta sencilla y nutritiva sopa se elabora muy rápidamente y es ideal para tomar previo a un almuerzo o cena.
Deliciosa patasca de la region oriental boliviana. Especificamente de Portachuelo.
Una sopa supersencilla que que combina los sabores de la quinua con el maíz. Te sorprenderá el resultado.
El jarwi uchu es una clásica receta de una sopa cochabambina que lleva pollo y papas como ingredientes principales.
La sopa de verduras está verdaderamente buena con una rica y nutritiva selección de verduras y quinua, que puedes preparar en pocos minutos.
