El masaco de yuca es al igual que el de plátano parte de la culinaria oriental de bolivia, incluso muchas veces viene en compañia uno del otro.

Deliciosa y super nutritiva mazamorra de quinua.

Deliciosa mazamorra combinada con el poder nutritivo de la manzana.

Las palmeritas de hojaldre, sean de queso, chocolate, de canela, con miel, o simplemente con azúcar, siempre son bienvenidas a cualquier desayuno o merienda, y llega a ser casi imposible comerse sólo una.

No hay nada mejor que el pan fresco y hecho en casa, acá una receta simple para dejar de comprar pan de la tienda y hacerlo nosotros mismos en nuestros hogares.

Una nueva propuesta con este pan preparado con harina de garbanzos le puede dar el cambio que buscas en tu dieta.

El Afrecho es el salvado producto de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el mencionado proceso. Es muy nutritiva
y típicamente es en base a las cáscaras de Trigo, Arroz, y demás cereales.

Es similar al cuñape, e igualmente proviene de tierras orientales bolivianas.

Ideales para cuidar la línea y aún así disfrutar de las delicias culinarias de nuestro país. Muy recomendable para personas con problemas de gastritis, o problemas digestivos en general.

Son una delicia aunque no muy conveniente si estás queriendo cuidar la figura ya que por un lado es muy dificil comer solo uno, y por otro lado contienen un alto nivel de calorias. Así mismo una característica especial de casi toda la repostería cruceña u oriental es que pueden conservarse por varios días.

Deliciosos panes del valle. Aclarando mitos y conocimientos erroneos, Valle Boliviano comprende la mayor parte del departamento de Cochabamba, el costado oriental del departamento de Potosí, las mitades occidentales de los departamentos de Chuquisaca y de Tarija además de parte del departamento de La Paz y la porción más occidental del departamento de Santa Cruz (donde se encuentra Vallegrande).

El Pan de Platano es una deliciosa forma de reciclar los platanos que se negrean.