La yuca es un tubérculo con beneficios nutricionales interesantes gracias a su alto contenido en hidratos de carbono complejos y por tanto en energía. Además, es un alimento saludable en cuanto a su alto contenido en vitaminas y minerales.

Riquisimas y atractivas frutas de mazapán, perfectas para cualquier evento.

Una receta ideal para preparar en nuestros hogares durante las fiestas de fin de año. Es bastante común preparar estas galletitas con motivos navideños.

Galletas de quinua sin gluten crujientes y doradas por fuera. Ideales para desayuno, como snack o incluso de postre acompañadas de helado o lo que tú quieras.

Deliciosas galletitas marineras, perfectas para cualquier evento.

Deliciosas galletas sin sal. La textura de las galletas varía según el tipo de harina que utilice. Si usa harina integral, serán más crujientes.

Son unos diminutos pastelillos rellenos con dulce de leche, que pueden hacerse muy fácilmente en casa con pocos ingredientes.

Si los gofres no tienen ningún secreto para tí y dispones de una gofrera no te puedes perder esta deliciosa combinación de quinua y piña.

Las Hojarascas son una delicia de Chuquisaca. Muy similares a los alfajores.

Otra especialidad de la repostería de Tarija, poco conocida en otros departamentos. Es el complemento ideal del café

Las hojarascas son un tradicional y delicioso manjar artesanal del departamento de Tarija en Bolivia.

Las humintas al horno (Tamales) se pueden servir de segundo plato o también al atardecer, a la hora que se conoce por la hora del té, acompañada de una buena taza de café. Es muy común encontrarlas tanto en las pastelerias y panaderías de bolivia, como en las ferias y festividades como Alasitas.