Frutas de mazapán

Riquisimas y atractivas frutas de mazapán, perfectas para cualquier evento.

Repostería
30 minutos
20 Porciones

Ingredientes

200 gramos de Mazapán

Colorante vegetal de color verde, rojo, naranja y amarillo

Preparación

Paso 1 : Tomar pequeñas porciones de mazapán y hacerlas rodar entre las palmas de las manos para realizar esferas pequeñas de, aproximadamente, el mismo tamaño.

Paso 2 : Moldear las esferas con los dedos, para darles formas de frutas: bananas, manzanas, peras, fresas y naranjas.

Paso 3 : También se pueden moldear las frutas utilizando moldes para bombones.

Paso 4 : Diluir unas gotas de colorante en agua, cada color por separado, en distintos recipientes. Con la ayuda de un pincel pintar las frutas. Lavar el pincel con abundante agua al cambiare! color. Dejar secar las frutas pintadas a temperatura ambiente.

Paso 5 : Utilice palillos o escarbadientes cortados en trozos pequeños para simular los cabitos de las frutas.