Mermelada de Manzanas

Deliciosa mermelada de manzanas hecha de una forma artesanal.

Postres
2 horas
12 Porciones

Ingredientes

6 Manzanas peladas

Azucar

Agua

Preparación

Paso 1 : Para preparar la jalea de manzana, se debe comenzar pelando las manzanas y poniéndolas a cocer en una olla con suficiente agua para cubrirlas por completo.

Paso 2 : Una vez que las manzanas estén cocidas y bien blandas, se deben sacar del agua y reservar.

Paso 3 : Utilizando el agua de cocción de las manzanas, se debe preparar un líquido gelatinoso agregando las semillas de las propias manzanas.

Paso 4 : Después, se procede a colar el agua y medir una taza de azúcar por cada taza de agua de manzana.

Paso 5 : Se lleva la mezcla a fuego lento, removiendo constantemente.

Paso 6 : Cuando el líquido se espese, indicando que la jalea está lista, se retira del fuego y se deja enfriar antes de servir.