Flan de leche

En esta oportunidad te traemos la receta del tradicional flan de leche, muy sencillo de preparar y resulta un postre de una textura suave y un sabor delicioso. ¡Disfrútalo!

Postres
2 horas
6 Porciones

Ingredientes

1 taza de Leche evaporada

1 lata de Leche condensada

1 taza de Azúcar

6 Huevos

Preparación

Paso 1 : Se coloca el azúcar en el molde para preparar el flan y se lleva al fuego hasta que el azúcar se derrita y forme un caramelo de color claro.

Paso 2 : Con cuidado, se intenta cubrir las paredes del molde con el caramelo obtenido.

Paso 3 : En un bol o licuadora, se agrega la leche evaporada y se licua muy bien.

Paso 4 : Se añade poco a poco la leche condensada y los huevos.

Paso 5 : Luego, se vierte la mezcla sobre el molde con el caramelo y se cocina a baño de maría por aproximadamente una hora.