Flan de leche

En esta oportunidad te traemos la receta del tradicional flan de leche, muy sencillo de preparar y resulta un postre de una textura suave y un sabor delicioso. ¡Disfrútalo!

Preparación: 2 horas

Porciones: 6

Ingredientes

1 taza de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 taza de azúcar
6 huevos

Preparación

  1. Coloque el azúcar en el molde para preparar el flan y lleve al fuego hasta que el azúcar se derrita y forme un caramelo de color claro.
  2. Con cuidado, trate de cubrir las paredes del molde con el caramelo obtenido.
  3. En un bol o licuadora, agregue la leche evaporada y licue muy bien.
  4. Agregue poco a poco la leche condensada y los huevos.
  5. Vierta la mezcla sobre el envase con el caramelo y cocine a baño de maría por una hora aproximadamente.

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