Inicio » Recetas » Postres » Budín de cacao

Budín de cacao

Delicioso postre ideal para acompañar un almuerzo familiar
Postres
2 horas
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Torta tres leches peruana de un sitio amigo.

Ingredientes

12 Vainillas

1 litro de Leche

8 cucharas de Cacao en polvo

8 cucharas de Azúcar negra

4 Huevos

Nueces

Preparación

Paso 1 : Enmantecar un molde o fuente y cubrir el fondo con las vainillas.

Paso 2 : Disolver el cacao con la leche, el azúcar y las nueces. Calentar hasta el primer hervor.

Paso 3 : Aparte, batir los huevos e incorporarlos a la preparación, cubriendo con esta crema las vainillas.

Paso 4 : Llevar a horno a fuego mínimo durante 30 minutos aproximadamente.

Paso 5 : Si se desea, una vez que se retira del horno, decorar con una crema de chocolate.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Alfajores peruanos o de de nuestros recetarios.
Ayúdanos compartiendo
Otras recetas que pueden interesarle

Dulce de Manzanas

Helado de Chirimoya

Arroz con Leche

Zapallo en Molde

Melcochas

Mermelada de Durazno
Otros artículos relacionados con Budín de cacao
Nombres curiosos y el Sándwich de Chola
Si te gustan los platos con nombres curiosos, pues estás en el artículo ideal. Y es que hoy hablaremos sobre el emparedado boliviano que recibe el nombre de «sándwich de chola». ¿Te animas a descubrirlo?
21 Julio, 2021
7 Reglas para preparar el pescado al horno
El pescado es muy apreciado no solo por su sabor, sino también por su ligereza en la digestión, así como por su buena presencia en cualquier situación, pues ya sea un domingo familiar, un almuerzo especial o una cena en pareja, el pescado nunca puede ser una mala opción. Si bien puede prepararse de distintas maneras, el pescado es mucho más apreciado en la parrilla o al horno, pero, por cuestiones de clima o de espacio, no siempre podemos disponer de una parrilla, por lo que el horno termina siendo la mejor opción, y una buena opción.
20 Mayo, 2012
Sepa en qué orden saltear los alimentos
Muchas recetas requieren saltear mezclas de verduras y otros alimentos para conseguir un sabor especial, sin embargo, no acostumbramos tomar en cuenta el orden en que debemos añadir los alimentos a la mezcla y echamos todo a la sartén el mismo tiempo. Esto no es recomendable, pues las verduras necesitan de un tiempo diferente de cocción.
4 Mayo, 2012
Los antojos bolivianos llegaron a Netflix
El pasado 21 de julio del 2020, la plataforma multimedia Netflix estrenó el documental “Street food: Latinoamérica” , el cual dedica en 6 capítulos las delicias de las comidas populares de 6 capitales de Latinoamérica… y La Paz está entre sus estrenos.
30 Septiembre, 2020
La experiencia de McDonald's en Bolivia
Por primera vez en la historia de McDonald's, el gigante de la comida rápida, había decidido cerrar sus operaciones en un país, debido a la poca aceptación de los usuarios en cuanto a gustos alimenticios… ¿victoria de la comida autóctona?
6 Octobre, 2020
Las Casitas, sitios donde hay comida boliviana en EEUU
Bolivianos pueden degustar de un buen chicharrón cochabambino, chairo paceño, fricasé, caldo de cabeza, picante mixto, majadito con charque y el infaltable escabeche en EEUU.
28 Febrero, 2012