El arroz con leche es un postre tradicional latinoamericano, cremoso y reconfortante. Su preparación, a base de arroz, leche y azúcar, es sencilla y requiere paciencia para lograr la consistencia perfecta. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
En Latinoamérica, el arroz con leche es un postre tradicional, apreciado por su sencillez y sabor reconfortante.
A menudo se prepara con ingredientes como arroz, leche, canela y azúcar, que se combinan perfectamente para crear una delicia cremosa y dulce.
Ideal para compartir en ocasiones especiales o disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
1 taza de arroz
3 tazas de agua
1 cucharilla de esencia de vainilla
1 rama de canela pequeña
1 cucharilla de canela molida
1 taza de leche
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
Preparación
Paso 1 : En una olla, se coloca una taza de arroz previamente lavado junto con tres tazas de agua y una pequeña rama de canela para cocinar.
Paso 2 : Una vez que el arroz esté cocido y ligeramente aguado, se retira la rama de canela y se añade la esencia de vainilla, la leche fluida, la leche evaporada y la leche condensada, mezclando suavemente.
Paso 3 : Se deja enfriar la preparación.
Paso 4 : Se puede servir este postre en copas individuales y espolvorear un poco de canela molida en cada copa.
Paso 5 : Puede ser servido frío o tibio.
