Supremas de pollo

Las supremas de pollo, un plato versátil y delicioso. Al combinar el pollo con jamón y queso, se crea una mezcla de sabores que conquista a todos. Una opción que nunca falla en la mesa.

Son una opción común en los menús de hogares y restaurantes, además son especialmente populares entre niños que por lo general no son muy amantes de los típicos ahogados y picantes nacionales.

Supremas de pollo

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones

Ingredientes

2 Pechugas de pollo deshuesadas

2 Láminas de jamón

2 Láminas de queso mozzarella

2 Huevos

Miga de pan rallado

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar las pechugas rellenas, se deben tomar las pechugas y hacerles un corte por la mitad, sazonándolas con sal y pimienta.

Paso 2 : A continuación, se coloca una lámina de jamón y una de queso dentro de cada pechuga, cerrándolas bien.

Paso 3 : Después, se pasan las pechugas por huevo batido y luego por la miga de pan rallado.

Paso 4 : Luego se colocan las pechugas en una bandeja y se llevan al horno por aproximadamente 30 minutos.

Paso 5 : Finalmente, se sirven acompañadas de arroz y una ensalada fresca.