Lasaña boliviana

La lasaña boliviana es un plato reconfortante que combina sabores y aromas de la cocina tradicional boliviana. Preparada con capas de pasta, carne sazonada y queso derretido, esta delicia al horno es perfecta para compartir en familia. Una explosión de sabor en cada bocado.

La lasaña boliviana es un platillo unico que combina sabores y aromas exquisitos.

La combinacion de carne, salsa de tomate y especias crea una experiencia gastronomica inolvidable.

Cada capa de pasta, carne y queso se fusiona en el horno para crear un plato reconfortante y delicioso.

Lasaña boliviana

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Carne picada

2 Cebollas picadas

1 lata de Salsa de tomate

4 Dientes de ajo

2 Paquetes de lasaña

Hojas de albahaca picadas finamente

¼ litro de Crema de leche

1 cuchara de Mantequilla

Queso rallado

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En una sartén, se deben sofreír las cebollas hasta que caramelicen.

Paso 2 : Luego se agrega el picadillo de carne y se sofrie muy bien.

Paso 3 : Después se añade la salsa de tomate y se condimenta con sal, pimienta, comino y la albahaca.

Paso 4 : La lasaña se debe cocinar de acuerdo a las instrucciones del empaque.

Paso 5 : En una fuente, se coloca una capa de lasaña, seguida por una parte de la preparación de carne y queso rallado.

Paso 6 : Se coloca otra capa de lasaña, otra de relleno, y se termina cubriendo con la crema de leche y más queso rallado.

Paso 7 : Para finalizar, se colocan trocitos de mantequilla sobre la lasaña y se lleva al horno hasta que gratine.