Lasaña boliviana

La suculenta lasaña boliviana es un plato delicioso, que a todos les encanta. En esta receta te mostramos como prepararla de una forma sencilla sin complicaciones. Anímate y disfrutarás de un gran plato.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

1 kg de carne picada
2 cebollas picadas
1 lata de salsa de tomate
4 dientes de ajo
2 paquetes de lasaña
Hojas de albahaca picadas finamente
¼ litro de crema de leche
1 cucharada de mantequilla
Queso rallado
Sal, pimienta y comino al gusto

Preparación

  1. En una sartén, sofría las cebollas hasta que caramelicen. Agregue el picadillo de carne y sofría muy bien. Añada la salsa de tomate y condimente con sal, pimienta, comino y la albahaca.
  2. Cocine la lasaña de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  3. En una fuente coloque una capa de lasaña, luego una parte de la preparación de carne y queso rallado. Coloque otra capa de lasaña, otra de relleno y termine cubriendo con la crema de leche y más queso rallado.
  4. Coloque trocitos de mantequilla y lleve al horno y hasta que gratine.

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