El Aji de Queso, una deliciosa opción vegetariana llena de sabor y tradición. Con papas, huevos duros, queso y una combinación de sabores que se fusionan en cada bocado. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión y sorprender a todos con su exquisita mezcla de ingredientes. Una receta que seguro encantará a todos.
Disfrutan preparando el delicioso Aji de Queso, combinando tomate, cebolla y otros ingredientes en una mezcla sabrosa que luego se complementa con arvejas, trozos de queso y huevos duros.
Al servirlo, lo acompañan con papas blancas para crear una experiencia culinaria única y llena de sabor.
Una receta que sin duda deleitará a todos en la mesa.
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Aji de Queso
Ingredientes
1 Queso fresco
½ taza de Arvejas
2 Huevos duros
4 Papas blancas
1 Cebolla
1 Tomate grande
1 cuchara de Aji amarillo
1 cuchara de Perejil
1 cucharilla de Orégano
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este exquisito plato, se debe comenzar friendo en aceite el tomate, la cebolla y todos los ingredientes del ahogado.
Paso 2 : Posteriormente, se añaden las arvejas ya cocidas, unos trozos de queso y los huevos duros partidos por la mitad.
Paso 3 : Finalmente, se sirve el guiso acompañado de papas blancas.
Paso 4 : ¡Una delicia lista para disfrutar!
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