Aquí podrás explorar una amplia variedad de entradas y entremeses tradicionales de Bolivia, conocidos por su diversidad y sabores auténticos.
Una receta sana, muy muy fácil de preparar y por supuesto deliciosa.
El pastel de quinua es el plato hecho a base de quinua mas popular de Bolivia. Exquisito y siempre presente en las mesas altiplánicas.
Práctica y entretenida ensalada hecha a base de quinua, es muy fácil de preparar y exquisita al paladar.
Deliciosas y muy saludables empanadas que serviran para entrener la boca de una forma totalmente nutritiva.
Variante boliviana de la brocheta, infaltable en las noches frías de La Paz y otras ciudades. En el oriente del país hay un equivalente conocido como pacumuto.
Postre tradicional que presenta múltiples variantes regionales: se lo sirve frío o caliente, con o sin canela o clavo de olor, con leche común o evaporada
Emparedado con lonjas de carne de cerdo, aderezado con abundante salsa y picantes. Debe su nombre a la popularidad de esta preparación por parte de mujeres de pollera en un parque urbano de la zona sur de La Paz, luego conocida como especialidad del lugar (actualmente nombrado como Las Cholas por su estilo de sandwich)
Estos bocados de quinua son de muy fácil elaboración y un complemento ideal para servir antes de una cena o almuerzo.
Esta simple y deliciosa receta se puede hacer en muy poco tiempo y es ideal para acompañar unas salteñas.
Esta entrada típica de Chuquisaca puede hacerse sencillamente con chorizos comprados o con esta elaborada receta.
Esta tradicional receta de la ciudad de Tupiza es una versión creativa y sabrosa para preparar una entrada de tamales.
Este platillo característico de Beni está elaborado con huevos de peta, que es una tortuga típica de la zona
