Los rollitos de jamón son una opción deliciosa y sencilla como aperitivo o entrada. Con un relleno de palta y una ensalada de vegetales y frutas, se convierten en una alternativa fresca y colorida para disfrutar en cualquier ocasión. Buen provecho.
Para disfrutar de unos deliciosos Rollitos de jamón, se recomienda preparar un relleno con queso crema, espinaca y nueces picadas.
Después, se pueden enrollar las lonjas de jamón con este sabroso relleno y colocarlas en una bandeja.
Al hornear los rollitos a fuego medio durante unos minutos, se logrará un plato irresistible para compartir en familia o con amigos.
Una idea perfecta para sorprender en cualquier ocasión.
Ingredientes
6 Lonjas de jamón
3 Paltas maduras
4 cucharas de Mayonesa
1 Rama de apio
1 Manzana
1 Lechuga mediana
50 gramos de Nueces
2 Limones
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe comenzar por preparar una ensalada con apio, manzana y lechuga troceada, aderezándola con sal, aceite de oliva y jugo de limón, y reservándola.
Paso 2 : Luego, se deben pelar y cortar las paltas en trozos, para posteriormente colocarlas en un bol con mayonesa, jugo de limón, sal y una pizca de pimienta, mezclándolas hasta que estén bien integradas.
Paso 3 : A continuación, se debe tomar cada lonja de jamón, colocar el relleno de palta en el centro y enrollarla.
Paso 4 : Una vez listos los rollitos, se deben disponer en una bandeja y decorar con la ensalada de vegetales y frutas previamente preparada.
Paso 5 : Esta colorida y deliciosa receta está lista para ser disfrutada en cualquier ocasión.
Paso 6 : ¡Buen provecho!