Papas con mayonesa

Te toma muy poco preparalas y sin embargo es un plato muy sabroso y calmador de hambres.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

4 Papas medianas

1 Cebolla grande

2 Ramas de perejil

2 Ramas de apio

Mayonesa

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Sancocha las papas, picalas y cortalas en cuadritos.

Paso 2 : Pela y pica la cebolla igual.

Paso 3 : Lava el apio y el perejil y picalos finos.

Paso 4 : Ponto todo en una fuente y adereza con sal y mayonesa a tu gusto.

Paso 5 : Mezcla todo bien y sirvelo como plato frio de entrada, o si prefieres como acompañamiento de un segundo.