Ensalada verbena

Una opción ligera y saludable para una exquisita entrada. Aprende a preparar esta deliciosa ensalada con ingredientes sencillos y frescos que le aportarán un delicioso sabor.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 Lechuga grande

200 gramos de Atún en escabeche

2 Tomates cortados en cuadros

2 Huevos duros

1 Cebolla roja cortada en aros finos

50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas

1 ½ cuchara de Vinagre de vino

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Limpie la lechuga, lave bien y trocee las hojas.

Paso 2 : Coloque las hojas de lechuga en un bol e incorpore el atún, los huevos picados, tomates, cebollas y aceitunas.

Paso 3 : En un tazón, coloque el aceite, el vinagre de vino, sal y pimienta. Mezcle bien hasta obtener el aderezo.

Paso 4 : Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar todos los ingredientes.