Ensalada de quinua

La Ensalada de quinua es práctica y entretenida de preparar. La quinua se lava, hierve y se mezcla con aceitunas, pimiento, nueces, albahaca y condimentos. Se decora con tomates y lechuga. Una delicia saludable y fácil de disfrutar. Buen provecho.

Para preparar una deliciosa Ensalada de quinua, la quinua se debe lavar meticulosamente hasta que el agua salga limpia.

Después de hervirla por diez minutos y dejarla enfriar, se mezcla con aceitunas, pimiento y nueces molidas.

Se añade albahaca, sal y pimienta, y se mezcla todo cuidadosamente.

Finalmente, se decora el plato con tomates picados y hojas de lechuga esparcidas.

Ensalada de quinua

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

½ libra de Quinua

12 Aceitunas

1 cuchara de Albahaca

1 Pimiento

3 cucharas de Azúcar morena

2 cucharas de Nueces

2 Tomates

5 Hojas de lechuga

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : La quinua se lava tres veces hasta que el agua salga limpia.

Paso 2 : Se hierven las quinua durante diez minutos y luego se deja enfriar.

Paso 3 : Se mezclan la quinua con las aceitunas, el pimiento y las nueces molidas.

Paso 4 : Se agrega la albahaca, la sal y la pimienta, se mezcla bien.

Paso 5 : Se decora el plato con los tomates picados y las hojas de lechuga esparcidas.