Cucuruchos Rellenos

Los Cucuruchos Rellenos son una entrada sencilla, barata y deliciosa.

Entradas
2 horas
8 Porciones

Ingredientes

12 Carnes frias

2 Papas

3 Zanahorias

1 taza de Arvejas

2 Tomates

Mayonesa

1 pizca de Sal

Vinagre

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, primero hay que pelar las papas y las zanahorias, luego picarlas en cuadritos y ponerlas a cocer.

Paso 2 : Mientras tanto, se deben cocinar las arvejas peladas en una olla aparte.

Paso 3 : Una vez que todas las verduras estén listas, se mezclan en un recipiente grande y se condimentan con sal, vinagre y mayonesa al gusto.

Paso 4 : Luego, se procede a rellenar las carnes frías con las verduras preparadas y a envolverlas como si fueran cucuruchos.

Paso 5 : Finalmente, se pueden servir las carnes frías rellenas con hojas de lechuga o rodajas de tomate para darles un toque fresco.