Camarones a la andu

Esta simple receta de camarones te permitirá en pocos pasos obtener una genial entrada para satisfacer a tus comensales.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

24 Camarones

2 Limones

4 Dientes de ajo

2 cucharas de Perejil picado

½ cuchara de Romero picado

Vino tinto

1 pizca de Pimienta

Aceite

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar los camarones, primero es necesario lavar y limpiarlos adecuadamente.

Paso 2 : Luego, se deben picar los dientes de ajo.

Paso 3 : A continuación, en una sartén con dos cucharadas de aceite, se colocan los camarones limpios y se cocinan hasta que comiencen a cocinarse.

Paso 4 : En ese momento, se añade el perejil, el romero y los ajos picados, y se mueve la sartén para mezclar los ingredientes.

Paso 5 : Después, se agrega un chorro de vino tinto, sal y pimienta al gusto.

Paso 6 : Una vez que el alcohol del vino se evapora, se apaga el fuego.

Paso 7 : Para servir, se colocan los camarones en los platos y se exprime el jugo de limón sobre ellos.