
El budín de atún es un platillo versátil y reconfortante. Una receta simple donde el atún se combina con una suave salsa blanca y se hornea hasta obtener una textura suave y deliciosa. Ideal como entrada o plato ligero para la cena. Una opción fácil de preparar y llena de sabor.
Para disfrutar de un exquisito budín de atún, es importante tener en cuenta la preparación de una deliciosa salsa blanca.
La mezcla de atún con la salsa y los huevos resulta en una textura suave y deliciosa.
Al hornearlo por unos minutos se logra una preparación ideal para compartir en todas las ocasiones.
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Budín de atún
Ingredientes
2 Tarros de atún
3 Huevos
1 Sobre de salsa blanca
2 cucharas de Pan rallado
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso pudín de atún con salsa blanca, primero se comienza preparando la salsa blanca.
Paso 2 : Luego, se añade la mitad de la salsa al atún, junto con las yemas de huevo batidas y las claras batidas a nieve de forma suave.
Paso 3 : A continuación, se enmantequilla un molde y se espolvorea con pan rallado.
Paso 4 : Se vierte la preparación en el molde y se lleva al horno precalentado a temperatura media durante aproximadamente 20 minutos.
Paso 5 : Una vez transcurrido el tiempo, se retira el pudín del horno y se deja reposar unos minutos antes de desmoldar y servir.
Paso 6 : ¡Una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión!
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