Budín de atún

El budín de atún es un platillo versátil y reconfortante. Una receta simple donde el atún se combina con una suave salsa blanca y se hornea hasta obtener una textura suave y deliciosa. Ideal como entrada o plato ligero para la cena. Una opción fácil de preparar y llena de sabor.

Para disfrutar de un exquisito budín de atún, es importante tener en cuenta la preparación de una deliciosa salsa blanca.

La mezcla de atún con la salsa y los huevos resulta en una textura suave y deliciosa.

Al hornearlo por unos minutos se logra una preparación ideal para compartir en todas las ocasiones.

Budín de atún

Entradas
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

2 Tarros de atún

3 Huevos

1 Sobre de salsa blanca

2 cucharas de Pan rallado

1 pizca de Pimienta

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso pudín de atún con salsa blanca, primero se comienza preparando la salsa blanca.

Paso 2 : Luego, se añade la mitad de la salsa al atún, junto con las yemas de huevo batidas y las claras batidas a nieve de forma suave.

Paso 3 : A continuación, se enmantequilla un molde y se espolvorea con pan rallado.

Paso 4 : Se vierte la preparación en el molde y se lleva al horno precalentado a temperatura media durante aproximadamente 20 minutos.

Paso 5 : Una vez transcurrido el tiempo, se retira el pudín del horno y se deja reposar unos minutos antes de desmoldar y servir.

Paso 6 : ¡Una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión!