La quinua y el queso se combinan en estos bocados de textura crujiente y sabor reconfortante. Fáciles de preparar, son ideales para acompañar tus comidas. Un bocado delicioso que conquista paladares con su mezcla de ingredientes. Irresistibles.
Les encantará probar estos deliciosos bocados de quinua y queso, una combinación única y sabrosa que seguro disfrutarán en cada bocado.
Una vez preparados, los bocados quedan crujientes por fuera y suaves por dentro, listos para ser disfrutados en cualquier momento.
Una opción perfecta para compartir con amigos y familiares en reuniones o simplemente para consentirse con un antojo especial.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Los pastelitos de un sitio amigo.
Bocados de quinua y queso
Ingredientes
1 taza de Quinua
1 cuchara de Harina común
1 Huevo
Cubos pequeños de queso fresco
½ taza de Aceite vegetal
Queso rallado
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Se comienza por lavar la quinua y cocinarla hasta obtener un punto seco.
Paso 2 : Luego, se coloca la quinua en un recipiente y se le añade la harina, el huevo, los cubos de queso y la cantidad de sal deseada.
Paso 3 : Se procede a revolver la mezcla y formar bocados con la ayuda de una cuchara.
Paso 4 : Se pone a calentar el aceite en una sartén y una vez que esté caliente, se colocan los bocados formados en la sartén.
Paso 5 : Se doran los bocados por ambos lados y cuando estén cocinados, se retiran escurriendo el exceso de aceite.
Paso 6 : Finalmente, se decora con queso rallado por encima de los bocados antes de servir.
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