Bocaditos de sardinas

Los bocaditos de sardinas, puedes disfrutarlos como un rico entremés o un entrante bastante ligero y delicioso. Su elaboración es sumamente sencilla por lo que no podrás perder la oportunidad de saborear esta exquisitez.

Entradas
30 minutos
2 Porciones

Ingredientes

1 lata de Sardinas

2 Huevos

4 cucharas de Harina

2 cucharas de Perejil picado

Aceite para freír

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En un bol, los huevos se baten y se les añade la harina, la sal y la pimienta.

Paso 2 : Luego se incorpora la sardina desmenuzada y el perejil picadito.

Paso 3 : Se mezclan bien los ingredientes y se procede a freír porciones de la mezcla en aceite bien caliente.

Paso 4 : Los bocaditos se pueden servir solos o acompañados con salsa o una ensalada de vegetales.