Los bocaditos de sardinas, puedes disfrutarlos como un rico entremés o un entrante bastante ligero y delicioso. Su elaboración es sumamente sencilla por lo que no podrás perder la oportunidad de saborear esta exquisitez.
Ingredientes
1 lata de Sardinas
2 Huevos
4 cucharas de Harina
2 cucharas de Perejil picado
Aceite para freír
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : En un bol, batir los huevos y añadirles la harina, la sal y la pimienta.
Paso 2 : Incorpore la sardina desmenuzada y el perejil picadito.
Paso 3 : Mezcle bien los ingredientes y proceda a freír porciones de la mezcla en aceite bien caliente.
Paso 4 : Sirva los bocaditos solos o acompañados con salsa o una ensalada de vegetales.
