Refresco de quinua con mora

Una deliciosa bebida refrescante donde se combina las propiedades nutricionales de la quinua con frutas tan beneficiosas como la mora. Este refresco tiene un rico sabor y no podrás resistirte a probarla.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 2

Ingredientes

½ taza de quinua tostada
2 litros de agua
½ taza de azúcar
2 ramas de canela
½ taza de mora
Jugo de limón

Preparación

  1. Colocar en una olla, la quinua, las moras, la canela y el agua.
  2. Dejar que cocine hasta que la quinua reviente.
  3. Licuar la preparación y luego proceder a colar.
  4. Endulzar con azúcar y añadir unas gotas de jugo limón.
  5. Servir fría.

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