Refresco de quinua con mora, Una bebida refrescante que une las propiedades nutritivas de la quinua con la dulzura de las moras. Su preparación sencilla y sabor irresistible la convierten en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
La combinación de quinua, mora, canela y agua produce un refresco único y refrescante.
Una vez que la quinua haya reventado, se licua y cuela la mezcla para obtener una textura suave.
Al agregar azúcar y unas gotas de limón, se logra un equilibrio perfecto de sabores en esta bebida fría.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Crema de vie casera de un sitio amigo.
Refresco de quinua con mora
Ingredientes
½ taza de Quinua tostada
2 litros de Agua
½ taza de Azúcar
2 Ramas de canela
½ taza de Mora
Jugo de limón
Preparación
Paso 1 : En una olla, se debe colocar la quinua, las moras, la canela y el agua.
Paso 2 : Se deja cocinar hasta que la quinua reviente.
Paso 3 : Luego, se licua la preparación y se procede a colarla.
Paso 4 : Para endulzar, se agrega azúcar y unas gotas de jugo de limón.
Paso 5 : Por último, se sirve fría.
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