Refresco de linaza andina

Popular bebida, con propiedades medicinales y refrescante aunque de sabor fuerte. Suele incluír ingredientes como el limón, justamente para mejorar su sabor

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Cocina Boliviana

Ingredientes

1 cuchara de linaza
4 tazas de agua
2 rodajas de limón
3 cucharas de azúcar

Preparación

  1. Preparar la linaza, haciendo hervir 1 litro y cuarto de agua, la canela y clavos de olor, durante 15 minutos. Agregar la libaza entera o molida. 
  2. Añadir azúcar al gusto y hacer cocinar un máximo de 20 minutos más. 
  3. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  4. Servir frío o a la temperatura ambiente. 

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Refresco de linaza andina