Refresco de jengibre

El refresco de jengibre es una bebida que se consume fría durante los días calurosos de verano. Es muy fácil de preparar por lo que no podrás resistirte a deleitarte con esta delicia.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

1 ½ litro de agua
1 taza de miel o azúcar morena
Cáscaras de manzanas, naranja y limón
½ cucharadita de jengibre picadito
4 clavos de olor
1 rama de canela
Pimienta cayena

Preparación

  1. Colocar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego por unos 10 minutos.
  2. Retirar del fuego y colar.
  3. Endulzamos con miel o azúcar.
  4. Servir frío o caliente como sea de su preferencia.

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