Cremolada de café

La cremolada de café es una rica bebida elaborada a base de leche y café, que se sirve bien fría. Su textura cremosa y deliciosos sabores la hacen una de las bebidas predilectas para una tarde calurosa.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 2

Ingredientes

2 tazas de leche tibia
3 tazas de café bien fuerte
1 taza de azúcar
2 tazas de agua
300 ml de crema de leche batida
50 gr de cocoa en polvo
½ cucharada de canela en polvo
Pizca de nuez moscada

Preparación

  1. Mezclar la leche, el café, azúcar, canela y nuez moscada.
  2. Añadir el agua y licuar bien.
  3. Refrigerar la preparación hasta que comience a escarchar.
  4. Servir en copas y decorar con crema batida y cocoa en polvo.

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