El Chuflay (Chuflai) es una bebida típica boliviana. Se compone habitualmente de un cuarto de singani, hielo y gaseosa Ginger Ale, decorada con una rodaja de limón.
Ingredientes
Singani
Ginger ale o gaseosa de limón
Rodajas de limón
Hielo en cubitos
Jugo de limón
Preparación
Paso 1 : Se ponen dos cubitos de hielo en cada vaso
Paso 2 : Se le agregan una medida de Singani y Ginger Ale hasta tres cuartas partes del vaso.
Paso 3 : Se introduce una rodaja de limón a cada vaso y salud.
Paso 4 : Es importante utilizar el Singani auténtico boliviano por su inconfundible sabor a uva. Se le puede añadir, si se quiere, un poco de jugo de limón.
