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Agua de pepino

Bebidas

El agua de pepino con limonaria y hojas de menta, es una bebida refrescante muy típica en Bolivia. Tiene grandes propiedades medicinales y su sabor es agradable. Para esos días calurosos no olvides disfrutarla.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

2 pepinos
2 litros de agua
½ taza de azúcar
2 tallos de limonaria
Hojas de menta
Hielo suficiente

Preparación

  1. En una olla, coloque medio litro de agua, el azúcar y la limonaria. Cocine y deje que reduzca a la mitad. Reserve.
  2. En una jarra coloque el resto del agua, añada las rodajas de pepino y las hojas de menta.
  3. Endulce con el almíbar preparado y añada suficiente hielo.
  4. Servir bien frío.

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