Receta de torta con crema de leche en Bolivia

Aprende a cocinar una exquisita torta con crema de leche siguiendo esta sencilla receta de la cocina boliviana. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos claros, podrás disfrutar de un postre casero y delicioso. Sorprende a tu familia y amigos con este dulce sabor que seguro les encantará. Anímate a poner en práctica tus habilidades culinarias y disfruta de un momento dulce con esta deliciosa torta.

Recetas

Leche de tigre, receta paceña

Leche de tigre, receta paceña

La leche de tigre es una bebida caliente tradicional de La Paz, similar al Sucumbé pero más alcohólica. Perfecta para las festividades invernales. Su preparación incluye leche, canela, maicena, yemas de huevo, azúcar y vainilla, resultando en una deliciosa y reconfortante bebida.

Bebidas
8 Porciones

Tojorí, receta paceña

Tojorí, receta paceña

Esta bebida se elabora a base de maíz pelado y es un ejemplo perfecto de cómo la gastronomía paceña aprovecha los ingredientes locales para crear algo nutritivo y delicioso.

Bebidas
1 hora
Hervido
8 Porciones

Picante mixto, receta sencilla

Picante mixto, receta sencilla

El Picante Mixto es un plato con amplia variedad de ingredientes en su preparación. Combina sabores y texturas en una mezcla armoniosa y deliciosa. Preparado con cuidado y atención, resulta en una explosión de sabores que deleitará tu paladar.

Plato Principal
4 Porciones

Crema de Zapallo

Crema de Zapallo

La preparación de la crema de zapallo generalmente incluye ingredientes como cebolla, ajo y zanahorias, que se saltean para añadir profundidad de sabor. A menudo, se le añade un toque de comino y perejil para resaltar el sabor del zapallo. La mezcla se licúa hasta obtener una textura aterciopelada y se sirve caliente, frecuentemente adornada con un chorrito de crema o un puñado de crutones para añadir un contraste crujiente.

Sopas
30 minutos
Hervido
6 Porciones

Crema de Espinacas

Crema de Espinacas

La Crema de Espinacas es una garantía de nutrición gracias a su alto contenido de hierro. Una preparación sencilla que resalta el sabor y la textura suave de las espinacas, ideal para consentirte con un plato reconfortante y saludable. Buen provecho.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Trucha a la crema

Trucha a la crema

La Trucha a la Crema, delicia de la zona cercana al Lago Titikaka en Bolivia, combina la frescura del pescado con la suavidad de la crema, pimienta, ajo y queso parmesano. Este pescado, cultivado en las aguas cristalinas del lago Titicaca y otros ríos de altura, es conocido por su frescura y sabor delicado, lo que lo convierte en la estrella de esta receta.

Plato Principal
2 horas
Al horno
6 Porciones

Crema de choclo

Crema de choclo

La crema de choclo, plato tradicional de Bolivia, combina la cremosidad del choclo con carne, verduras y especias para crear una sopa reconfortante y deliciosa. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Crema de Quinua con Platano

Crema de Quinua con Platano

La deliciosa Crema de Quinua con Plátano es rica en minerales y una combinación boliviana perfecta. Prepara la quinua hasta que reviente, añade azúcar, jugo y ralladura de limón, y cocina a fuego lento hasta obtener una crema espesa. Sirve con rodajas de plátano. Una delicia.

Postres
1 hora
6 Porciones

Palmeritas de queso y crema

Palmeritas de queso y crema

Las palmeritas de queso y crema son una deliciosa variante de este clásico bocadillo. Con un delicado sabor a queso fundido en su interior y una capa crujiente de hojaldre por fuera, son perfectas para acompañar cualquier momento del día. Su preparación es sencilla y el resultado, irresistible.

Repostería
1 hora
6 Porciones

Crema o sopa de zapallo

Crema o sopa de zapallo

Su suave textura y sabor dulce la convierten en una delicia reconfortante. Perfecta para disfrutar en días fríos, aportando calidez y bienestar.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Crema de quinoa y calabaza

Crema de quinoa y calabaza

La crema de quinoa y calabaza es un plato reconfortante y nutritivo. Su suave textura y sabor delicado la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, esta receta es una manera deliciosa de disfrutar de los beneficios de las verduras y la quinoa. Una combinación perfecta para sorprender en la mesa.

Sopas
1 hora
1 Porciones

Arroz con Leche

Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre tradicional en Bolivia, apreciado en todo el país. Se prepara cocinando arroz en leche con canela y endulzado con azúcar, creando una mezcla cremosa y reconfortante con un toque especiado.

Postres
6 Porciones

Leche Asada

Leche Asada

La Leche Asada, un postre tradicional boliviano, cautiva con su sabor dulce y su textura suave y cremosa. Con tan solo huevos, azúcar y leche, se hornea con paciencia para lograr esa consistencia irresistible. Un clásico que siempre deleita.

Postres
30 minutos
6 Porciones

Leche de Tigre

Leche de Tigre

La Leche de Tigre boliviana es una refrescante bebida hecha con leche, jugo de limón, azúcar y canela, que se disfruta en diferentes festividades celebradas a lo largo del año en Bolivia. Su sabor único y su textura cremosa la convierten en una delicia para el paladar.

Bebidas
5 Porciones

Flan de leche

Flan de leche

El flan de leche es un postre tradicional con una textura suave y un sabor delicioso. Prepararlo es sencillo, caramelizar azúcar en un molde, batir leche evaporada, leche condensada y huevos, verter en el molde y cocinar a baño de maría. Un deleite para el paladar.

Postres
2 horas
6 Porciones

Caldito de Leche a la Minuta

Caldito de Leche a la Minuta

El Caldito de Leche a la Minuta combina la suavidad de la leche con el sabor de la cebolla y el tomate. Una receta reconfortante, ideal para días frescos. Una delicia que reconforta cuerpo y espíritu.

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Tablillas de Leche con Canela

Tablillas de Leche con Canela

Originarias del sur de Bolivia, las Tablillas de Leche con Canela son una dulce delicia. Perfectas para cualquier ocasión.

Postres
45 minutos
Hervido
12 Porciones

Arroz con leche y canela

Arroz con leche y canela

El arroz con leche y canela es un postre tradicional que evoca recuerdos de hogar y calidez. La combinación de arroz suave, leche cremosa y aroma de canela crea una deliciosa experiencia reconfortante para disfrutar en cualquier momento. Una verdadera delicia de la gastronomía latinoamericana.

Postres
1 hora
4 Porciones

Arroz con leche tradicional

Arroz con leche tradicional

El arroz con leche es un postre tradicional latinoamericano, cremoso y reconfortante. Su preparación, a base de arroz, leche y azúcar, es sencilla y requiere paciencia para lograr la consistencia perfecta. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Postres
45 minutos
Hervido
5 Porciones

Arroz con leche boliviano

Arroz con leche boliviano

El arroz con leche boliviano es un postre tradicional con variantes regionales. Se sirve frío o caliente, con leche común o evaporada, y se puede aromatizar con canela o clavo de olor. Para prepararlo, se cuece arroz con leche, canela y cáscara de limón, se endulza con azúcar y se enfría antes de servir. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Entradas
30 minutos
4 Porciones