Receta de Pollo al Jugo en Recetas de Bolivia

Disfruta de una receta tradicional de Bolivia con este Pollo al Jugo, un plato sabroso y lleno de sabor. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de una comida casera deliciosa en poco tiempo. Acompaña este platillo con arroz blanco y papas cocidas para una experiencia culinaria completa. No te pierdas esta delicia boliviana en Recetas de Bolivia.

Recetas

Rapi al jugo

Rapi al jugo

El Rapi al jugo, un plato típico boliviano, se destaca por su suculento sabor. La carne se cocina lentamente hasta quedar suave y jugosa, mientras se fusiona con el delicioso caldo que lo envuelve. Este platillo es una explosión de sabores que deleitará a cualquier paladar.

Plato Principal
4 Porciones

Jugo de quinua

Jugo de quinua

El jugo de quinua, bebida típica de Bolivia, es rico en proteínas y propiedades saludables. Su preparación incluye licuar quinua cocida con agua, limón y endulzante al gusto. Refrescante y nutritivo.

Bebidas
2 Porciones

Jugo de cañahua

Jugo de cañahua

El jugo de cañahua es una bebida típica de Bolivia, cargada de proteínas y minerales. Su preparación es sencilla: mezclar cañahua cocida con agua y endulzar al gusto. Una opción saludable y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día.

Bebidas
8 Porciones

Sajta de Pollo

Sajta de Pollo

La Sajta de Pollo es un platillo tradicional boliviano, donde el pollo se combina con papas, ají amarillo y queso. Su mezcla de sabores y aromas la convierte en un plato imprescindible en la gastronomía boliviana para celebrar ocasiones importantes.

Plato Principal
10 Porciones

Picante de Pollo

Picante de Pollo

El Picante de Pollo es un platillo tradicional boliviano, lleno de sabores intensos y especiados. Preparado con pollo, papas y una variedad de especias, es ideal para reuniones festivas y compartir en familia.

Plato Principal
6 Porciones

Picana de Pollo

Picana de Pollo

La picana es una tradición navideña. Esta variación con pollo combina sabores y aromas en un caldo reconfortante. Ideal para compartir en familia y celebrar con alegría. Prepárala con paciencia y disfruta de cada bocado. Buen provecho.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Salpicon de Pollo

Salpicon de Pollo

El Salpicón de Pollo es una deliciosa ensalada fría, ideal para cualquier momento del día. La mezcla de pollo desmenuzado, verduras frescas y hierbas aromáticas, realza el sabor de este plato tradicional latinoamericano.

Entradas
6 Porciones

Escabeche de Pollo

Escabeche de Pollo

El Escabeche de Pollo es una deliciosa y colorida receta que combina sabores y texturas únicas. El pollo se marina en vinagre, hierbas y especias, adquiriendo un sabor agridulce irresistible. Ideal para compartir en familia o con amigos.

Entradas
6 Porciones

Majadito de pollo

Majadito de pollo

El Majadito de Pollo es una variación del reconocido Majao cruceño. Se prepara con pollo desmenuzado, arroz y vegetales, cocinados juntos para crear un platillo reconfortante y lleno de sabor.

Plato Principal
6 Porciones

Empanadas de Pollo

Empanadas de Pollo

Las Empanadas de Pollo son un clásico de la gastronomía latinoamericana. Su masa dorada y crujiente envuelve un relleno jugoso y sabroso, resultando en una explosión de sabor en cada bocado. Perfectas para disfrutar en cualquier ocasión especial o como antojo casual. Deliciosas y reconfortantes.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Salteñas de Pollo

Salteñas de Pollo

Las Salteñas de Pollo son empanadas bolivianas con un sabroso relleno de pollo, papa, cebolla y perejil sazonado con especias tradicionales y un toque dulce. Su masa suave y jugosa las convierte en una delicia irresistible para disfrutar en cualquier momento del día.

Entradas
10 Porciones

Pipián de pollo

Pipián de pollo

Es un plato tradicional de la región de Santa Cruz, fusión de herencias culinarias. La combinación de maní, hierbas y especias crea una salsa cremosa y llena de sabor que abraza tiernos trozos de pollo. El toque crujiente de los hilos de yuca completa esta deliciosa experiencia gastronómica.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Fricase de pollo

Fricase de pollo

El fricase de pollo es un plato latinoamericano delicioso y reconfortante. Las presas se doran y luego se cocinan con una mezcla de cebolla, especias y ají molido. Se sirve con papas y motes, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. Una verdadera delicia para el paladar.

Plato Principal
1 hora
8 Porciones

Pipocas de pollo

Pipocas de pollo

Las pipocas de pollo son una deliciosa opción para compartir en cualquier ocasión. Con su crujiente capa exterior y su suculento interior, son irresistibles. Una alternativa popular en Bolivia, ideales como entrante para deleitar a tus invitados.

Entradas
2 horas
Frito
4 Porciones

Supremas de pollo

Supremas de pollo

Las supremas de pollo, un plato versátil y delicioso. Al combinar el pollo con jamón y queso, se crea una mezcla de sabores que conquista a todos. Una opción que nunca falla en la mesa.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones

Pollo a la canasta

Pollo a la canasta

El Pollo a la Canasta es un plato clásico que no puede faltar en tu menú. Sabroso y jugoso, el pollo frito en abundante aceite resulta crujiente por fuera y tierno por dentro. Una delicia que conquista todos los paladares.

Plato Principal
4 Porciones

Chanka de pollo

Chanka de pollo

La Chanka de pollo es perfecta para días fríos, económica y deliciosa. Con pocos ingredientes, esta sopa reconfortante es un favorito para todos. En solo unos pasos sencillos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición. Ideal para compartir en familia.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones

Empanadas fritas de pollo

Empanadas fritas de pollo

Las empanadas fritas de pollo son un perfecto acompañamiento o entrada para cualquier almuerzo. Con una masa suave y deliciosa rellena de jigote de pollo, cebolla, pimienta, orégano y aceitunas; son una delicia que se disfruta al máximo caliente y recién hecha. Una explosión de sabores en cada bocado.

Entradas
2 horas
6 Porciones

Empanada frita de pollo

Empanada frita de pollo

Este platillo es especialmente apreciado en ferias, mercados y como comida callejera, ofreciendo una explosión de sabores y texturas en cada bocado. Se sirven calientes, a menudo acompañadas de llajwa, una salsa picante boliviana a base de tomate y locoto, o también con los clásicos acompañantes de las empanadas tucumanas, es decir salsa de maní, salsa de palta, chucrut, salsa de aceituna morada, salsa verde, entre otras.

Entradas
3 horas
Frito
6 Porciones

Quinua al horno con pollo

Quinua al horno con pollo

Este delicioso y nutritivo plato de quinua al horno con pollo es un deleite para el paladar. Con una preparación sencilla y llena de aromas, combina la suavidad de la quinua cocida con el sabor característico del pollo y la mezcla de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Una opción saludable y reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones