Deliciosa llajua boliviana en Recetas de Bolivia

Explora la cultura culinaria de Bolivia con esta increíble receta de llajua, una salsa picante típica de la región. Aprende a combinar los ingredientes perfectos para lograr el sabor auténtico que te transportará directamente a las calles de Bolivia. Sorprende a tus invitados con este condimento tradicional y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado. No te pierdas esta deliciosa experiencia culinaria.

Recetas

Entrada de Papas

Entrada de Papas

La Entrada de Papas, plato del altiplano boliviano, es una deliciosa combinación de papas rellenas con huevo duro y bañadas en una llajua de locoto, tomate y huacataya. Su exquisito sabor ha conquistado los paladares de toda Bolivia. Con una preparación sencilla, este plato es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial. ¿Te animas a probarlo?

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Keperi

Keperi

El Keperi es una especialidad del oriente boliviano, perfecto para disfrutar en un almuerzo de fin de semana. La carne se corta en cuadros, se cocina a fuego lento con cebolla, tomate y locoto, se frota con limón y se condimenta con sal, pimienta y comino antes de dorarla. Se sirve con papas, ensalada y llajua. Una delicia para saborear en familia.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones