Receta de cucuruchos rellenos

Receta de cucuruchos rellenos
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Los Cucuruchos Rellenos son una entrada sencilla, barata y deliciosa.

Ingredientes

Carne de Res
12 Tajadas de carnes frias
Papa
2 Papas
Zanahoria
3 Zanahorias
Arvejas
1 Taza de arvejas
Tomate
2 Tomates
Mayonesa
Mayonesa
Sal
Sal a gusto
Vinagre
Vinagre a gusto

Preparación

  1. Pela las papas y las zanahorias y picalas en cuadritos y en seguida ponlas a cocer.
  2. Aparte cocina las arvejas peladas.
  3. Mezcla las papas, las zanahorias y las arvejas, condimenta con sal, el vinagre y la mayonesa a gusto.
  4. Rellena las carnes frias con las verduras y envuelvelas como si fuera un cucurucho.
  5. Puedes servirlas con hojas de lechuga o rodajas de tomate.

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