Salpicon de Pollo

Salpicon de Pollo

Salpicon de Pollo restaurantes.com.bo 2012-01-06 21:59:51 5

Receta subida por el equipo de

La carne de pollo realza su sabor al ser preparada de este modo. Ademas, al ser un plato frio, una vez preparado se puede comer a cualquier hora.

Pollo

Preparación

  1. Cocina la pechuga de pollo y desmenuzala.
  2. Hierve aparte la papa, la zanahoria y las arvejas.
  3. Pica las papas y las zanahorias en cuadraditos pequeños.
  4. Lava bien la lechuga y distribuyela alrededor del borde de una fuente.
  5. Ahora, toma un tazon grande y mezcla muy bien el desmenuzado de pollo con las verduras, ligando con un poco de mayonesa, o simplemente con el aceite y el vinagre.
  6. Condimenta a tu gusto y presenta la fuente con huevos duros.
  7. Ya puedes servir el salpicon encima de la fuente adornada con las lechugas.

Mayor información sobre los ingredientes

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