Rollo de Queso

Rollo de Queso

Rollo de Queso restaurantes.com.bo 2012-01-24 18:50:00 2

Receta subida por el equipo de

Laborioso en preparar, este Rollo de Queso tiene un buen sabor y corresponde a la mas antigua tradicion de la culinaria boliviana.

Preparación

  1. Bate las yemas con el azucar y la manteca hasta formar una crema y agregale poco a poco los ingrdientes secos: harina, royal y sal alternando cno la leche hasta que formes una masa suave.
  2. Deja la masa con una altura de un centimetro.
  3. Luego bae las claras y guarda un poco para pintar el rollo.
  4. Agregale a las claras el queso rallado y rellena la masa.
  5. Haz un dobles llevando los extremos al centro y doblale las puntas hacia adentro para que el relleno no se salga.
  6. Pintalo encima con un poco de la clara que sobro y metelo al horno a temperatura media hasta que este dorado.

Mayor información sobre los ingredientes

Facebook Twitter delicious technorati yahoo meneame myspace

Otras Recetas de Comida Boliviana que pueden interesarte

Buñuelos

Los Buñuelos son una delicia para acompañar las tardes bolivianas. Normalmente se preparan para fin de año y fiesta de Todos Santos.

Buñuelos restaurantes.com.bo 2012-01-30 09:15:12 4

Pan de Arroz

Es similar al cuñape, e igualmente proviene de tierras orientales bolivianas.

Pan de Arroz restaurantes.com.bo 2012-01-07 12:21:58 4

Pan Dulce Navideño

El Pan Dulce Navideño es una herencia europea. Perfecto para las fiestas de fin de año.

Pan Dulce Navideño restaurantes.com.bo 2012-01-05 13:49:09 4

Empanadas de Queso

Las Empanadas de Queso son una herencia sencilla que acompañan las tardes bolivianas.

Empanadas de Queso restaurantes.com.bo 2012-01-09 15:24:56 3

Alfajores de Maicena

Son heredados del sur de latinoamerica. Los Alfajores de Maicena son un acompañamiento perfecto a la hora del te.

Alfajores de Maicena restaurantes.com.bo 2012-01-07 12:05:11 3

Empanadas de Lacayote

Las Empanadas de Lacayote son una delicia que acompañan las tardes. Normalmente se consumen en las regiones vallunas y orientales de Bolivia.

Empanadas de Lacayote restaurantes.com.bo 2012-01-13 09:56:57 4

Empanadas de Queso para Api

Las Empanadas de Queso para Api son una tradición del altiplano boliviano. Su crocante sabor deleita el paladar de las mañanas bolivianas.

Empanadas de Queso para Api restaurantes.com.bo 2012-01-12 14:58:10 4

Pan de Platano

El Pan de Platano es una deliciosa forma de reciclar los platanos que se negrean.

Pan de Platano restaurantes.com.bo 2012-01-07 13:07:00 3

Pukacapas

Las Pukacapas son empanadas de la region valluna de Bolivia. Su secreto esta en la delicada masa y el delicioso sabor del jigote que tienen.

Pukacapas restaurantes.com.bo 2012-01-05 13:48:45 4

Dulces de avena

Deliciosos dulces de avena que son muy nutritivos y deliciosos en especial para los niños.

Dulces de avena restaurantes.com.bo 2012-01-05 13:03:29 3