Budin de Platanos

Budin de Platanos

Budin de Platanos restaurantes.com.bo 2012-01-07 11:00:32 3

Receta subida por el equipo de

El Budin de Platanos es un postre de la region oriental de Bolivia. Delicioso y suave.

Preparación

  1. Hierve la leche con el azucar.
  2. Agregale la maicena diluida en el agua y espera removiendo constantemente hasta que espese un poco solamente.
  3. Bate los huevos y agregalos a la leche.
  4. Mezcla los platanos cortados en rodajas y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
  5. Deja que la mezcla dore y retira del fuego.
  6. Cuando la mezcla este fria sirve en moldes individuales adornados con rodajas de platano.

Mayor información sobre los ingredientes

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